FOOD: Easy Mexican wraps

Zin in een lekkere en snelle maaltijd? Dan zijn deze wraps ideaal. Ik heb ze net klaargemaakt met mijn vriendje en wat hebben ze gesmaakt!

Wat heb je nodig? (voor 3 personen)
1 paprika
1 maïskolf
400 gr gehakt gemengd
IJsbergsla
Geraspte kaas
Zakje met kruidenmix (naar keuze)
1 pak wraps (wij hadden een pak van 6 wraps)
Saus naar keuze
.
Aan de slag
1. Snij de paprika in kleine stukjes en laat hem samen met de maïs stoven op een zacht vuurtje.
2. Bak het gehakt in de pan en doe er op het einde de kruidenmix bij.

De kruidenmix die ik gebruikte (gekocht bij Carrefour)

3. Verwarm de wraps 1 minuut in de microgolfoven.
4. Voeg de paprika en de maïs toe aan het gehakt.
5. That's it! Vul de wraps met het gehakt en voeg er naar keuze sla, saus (mayonaise/ketchup/...) en geraspte kaas aan toe.

Mijn tip? Als je kaas in je wrap doet, steek hem daarna dan nog even in de microgolfoven. Zo kan de kaas smelten.

Smakelijk!